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面粉中有哪些營養(yǎng)成分？

  面粉中有哪些營養(yǎng)成分呢？今天河南天豐糧機石磨面粉機廠家為大家做出了以下分析：

1、維生素：維生素是人體維持正常生理功用所必需的一類化合物。小麥中本來含有較多的B族維生素，但大部分在胚芽、糊粉層和皮層中，小麥經(jīng)過石磨碾磨小型面粉機，高精度的小麥粉，維生素含量更高。

2、纖維素：小麥粉中的纖維素，來自制粉進程中被磨細的麥皮和從麥皮上刮上去的糊粉層。不同精度的小麥粉，其纖維素的含量也不同。纖維素雖然不能被人體消化吸收，但能促進胃腸蠕動，撫慰消化腺分泌消化液，對預防等有重要作用，因此纖維素被稱爲人體第七營養(yǎng)元素。

3、淀粉：淀粉是小麥粉的主要成分。人的各種生理活動和休息所需的能量，約有70%靠淀粉轉化供給。

4、脂肪：小麥的脂肪含量約爲0.7%-1.9%，多爲不飽和脂肪酸，主要存在于胚與糊粉層內(nèi)，經(jīng)過碾磨進人小麥粉，普通說高精度的小麥粉含脂肪少，低精度小麥粉含脂肪稍多面粉加工成套設備，國度消費的標準粉含脂肪1.4%-1.8%，粉爲0.7%-1.4%。小麥粉脂肪含量高，在一定熱濕條件下會酸敗，使小麥粉蛻變。

小型石磨面粉機械磨出來的面粉是面粉，不含任何添加劑、口感好、營養(yǎng)價值高，能夠避免鋼磨面粉機械生產(chǎn)面粉時高溫、高壓對面粉營養(yǎng)的破壞，從而更多地保留了面粉的營養(yǎng)成分。那么一般小型石磨面粉機械的日加工量是多少呢？河南天豐糧機面粉機廠家?guī)Т蠹伊私庖幌拢?/p>

小型石磨面粉機械每小時加工80-100斤左右，每天可加工1920-2400斤左右，如果您想要更大產(chǎn)量的設備，可以咨詢我們的成套石磨面粉機械。

2、各道皮磨的剝刮率及皮磨的磨輥技術參數(shù)

各道皮磨的剝刮率必需與設計工藝剝刮率嚴密吻合，否則會造成各系統(tǒng)的流量不均衡，降低產(chǎn)量和出粉率。另外皮磨的剝刮率太高會引起麥皮破碎，結果會產(chǎn)生品質(zhì)不佳的皮磨粉，影響面粉的出品率。反之，剝刮率不足，將使純凈的物料未經(jīng)充分的研磨而混入麩皮。所以磨輥表面的技術特性一定要匹配合理。

提高科研實力的意義，一方面可以大大提高公司產(chǎn)品度，另一方面，產(chǎn)品質(zhì)量提升了，相應的企業(yè)售后服務就降低了很多，降低了維修產(chǎn)品和售后服務成本。

放眼，都在不斷的提高科技力量，促進市場經(jīng)濟的發(fā)展。而天豐面粉機械設備作為我國重要的糧食加工設備，其科研實力對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的作用，因此我們需要不斷的引進先進技術，完善我們的設備功能，創(chuàng)造出更多的產(chǎn)品。